綠豆糕
綠豆糕是廈門(mén)著名特產(chǎn)禮,廈門(mén)特產(chǎn)有哪些 廈門(mén)綠豆糕的生產(chǎn)始于1922年，最早是由廈門(mén)大同路上的“肖瑞姜餅家”經(jīng)營(yíng)，抗戰(zhàn)時(shí)遷到鼓浪嶼，之后，綠豆糕的制作工藝得以繼承。現(xiàn)在，鼓浪嶼綠豆糕已成為茶點(diǎn)和饋贈(zèng)親友的佳品。
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