城西市場(chǎng)旁的莊厝牛肉館
城西市場(chǎng)旁的莊厝牛肉館是廈門(mén)著名特色小吃,廈門(mén)特產(chǎn)有哪些
地點(diǎn)不好找，在老小區(qū)里面 很老牌牛肉店，牛肉羹是一絕，嫩滑彈爽湯底馥郁鮮香，牛肉面也不錯(cuò)，牛肉鹵得很軟爛有不失彈性略帶一點(diǎn)的嚼勁，面用的是沙茶面的堿面，泡久了會(huì)有一股沖沖的堿味不是很喜歡，同時(shí)也售賣(mài)熱菜均以牛肉為主題。中山路的大藥房旁，小巷進(jìn)去，邊走邊看就可以看到了。
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