你還記得那位冰棍小子嗎?
南勝記憶：你還記得那位冰棍小子嗎
你還記得那位冰棍小子嗎?" title="南勝記憶：你還記得那位冰棍小子嗎?"/>冰棍小子胡德鋒
5月30日，我寫的《南勝記憶：回首小鎮已惘然》一文發表后，引來了一些同鄉的響應，其中一位就是文中寫的理發阿婆兩仔的外孫 —— 胡德鋒。我和他已經三十多年沒有聯系了。胡德鋒很小的時候經常到前山街的外婆家玩，這點和我一樣。所以兩人曾經一起“斗過陣”。他至今記得騎過我的小三輪車。這位胡德鋒蠻有意思的是，他在少年時代賣過九年的冰棍（閩南話是霜條），從八歲賣到十六歲，用壞過四個冰筒，念初中時竟同時背兩個冰筒，是南勝鎮很有名的冰棍小子。當年南勝墟附近的小朋友很少沒有吃過他賣的冰棍的。現在，他遠在泉州的他鄉經營餐館的生意。家鄉的朋友們，你們還記得他嗎 —— 林鴻東
冰棍小子的回憶
1983年正月，那時候氣溫比現在還要寒冷，哪像現在、全球氣候變暖，閩南的冬天變得沒幾天冷的。
我的故鄉南勝是一個名不見經傳的小鄉鎮，那時還叫南勝鄉。我的家在上溪埔樓村，又名頂溪埔樓。有一個樓叫下溪埔樓，都是一個家族的。
在上世紀八十年代初，人們生活溫飽基本不成問題，鄉村已全部分田到戶，大過年時，每個人都是喜氣洋洋的，小孩子大多有新衣裳。然而，正月初二，差不多村里人就要干活了，其實也不太算是農活，就是把冬天種的白蘿卜腌制成蘿卜干（菜補）。
那幾天，天氣總是出奇的好，早晨天剛亮就會有村里人到田間。田邊的小草埔和田坎有草的地方還掛著霜花，那時的冬天早晨常有落霜。
當農民是很辛苦的：冷凍的早晨刮著刀割一般的北風。有勞動能力的人都早早的到田間，拔白蘿卜洗凈曬一天。
當農民也許只有在農歷正月初一，才算是真正休息輕松的一天。大多都這樣認為，初一不要干活，不然一年到頭都勞碌，因此，初一都歇著，初二時也就不得已開工。
一般一到下午太陽沒下山到，就得把曬過的白蘿卜收集起來，找一塊比較干燥些的自留地，挖個大坑，把蘿卜放坑里腌制。
腌蘿卜是講究工序的，坑和坑沿都鋪上干凈的稻草，買來便宜的大粗鹽，一層蘿卜一層鹽，用腳踩實了再上一層蘿卜和鹽，如此循環把上千斤的蘿卜填滿大坑，上面再蓋上稻草，第二天挖出再曬一天，傍晚的再放坑里踩實，粗鹽再灑上一些。
如此七八天后也就初十過了，把差不多沒水分的蘿卜干挑回家，用能密封的甕子一壇壇裝好，這可是一年的鄉村美味小菜。
南勝墟，在節日的氛圍中數小孩子最開心了，很多小孩子口袋里都有些壓歲錢（大部分壓歲錢上交父母）。在幫家里干完活的孩子們總是三五成群到墟里玩。
那時候街上賣吃的比較少，家家戶戶都在自備年貨，小孩子吃的主要是糖葫蘆串和向日葵瓜子，還有一種在春節十幾天才賣的冰棍。
冰棍小子當年用的冰筒之一
那個年代，小地方冰棍尚還稀罕，一般來說在夏天比較有冰棍賣，貨源主要來自那兩個供銷社員工承包的小冷凍廠。冰棍其實不只是孩子吃，很多成年人也會吃。在寒冷的節日里吃著冰棍，算是當年的一種時尚享受！
我母親的娘家是圩內人，我的阿姨們告訴我媽賣冰棍可以賺錢，于是就去百貨商店買了一個冰棍筒子，外殼是鐵皮漆皮的，里面類似熱水瓶的兩層真空玻璃膽。
就這樣去販來冰棍讓我背著到外面賣，賺些零花錢，開始賣得少，后來琢磨著把冰棍賣到農村田間的勞動者，比如剛才提到的腌制蘿卜干的人們。
從此我成了冰棍小子。一到暑假和春節的幾天，我就賣冰棍。那時候只有到夏天才有加牛奶的雪糕賣，冬天只有冰棍。
我的零花錢有了，學雜費也自己賺錢交，還買了一個手表，風光不得了，甚至多賺的錢還可以貼補家用。
如今，我遠在泉州，一想起這段賣冰棍的往事，就百感交集。
故鄉的人們，你們還記得我嗎
冰棍小子和妹妹
冰棍小子
冰棍小子和父親
冰棍小子家族的土樓之一，萃秀樓，又名下溪埔樓 （照片提供者胡毅志）
冰棍小子家族的土樓之一，萃秀樓，又名下溪埔樓（照片提供者胡毅志）
冰棍小子家族的土樓之一，萃秀樓，又名下溪埔樓（攝影：林鴻東）
冰棍小子家族的土樓之一，萃秀樓，又名下溪埔樓（攝影東：林鴻東）
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